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甘草细胞可用于化妆品和功能食品开发

甘草细胞可用于化妆品和功能食品开发

    从天津市科委获悉,天津大学与天津科技大学共同研究的一项新课题获得重大突破,科学家可直接在实验室培养出甘草细胞,并提取有效成分,用于化妆品和功能食品的开发。

    据了解,甘草作为用量最大的植物资源之一,在中药领域素有“十方九草”之说,除入药外,甘草提取物还是用于保健品、化妆品和药品生产的畅销植物原料。但由于栽培技术尚未成熟,有效成分含量不能替代野生甘草,导致野生甘草过度采挖,造成生态恶化。

    天津市科委生物医药与环保科技处介绍说,该科研项目组根据以往人参细胞发酵培养的成功经验,在实验室成功培养出甘草细胞。由实验室发酵培养的甘草细胞,可直接提取甘草酸、甘草次酸、甘草多糖等活性成分,在某些功效上比野生植物产品更胜一筹,可用于护肤、美白类生态化妆品和补益、润肺、提高免疫力等功能食品的开发。

 

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